Sumenep, 06/02/2024 – Kabupaten Sumenep terbagi menjadi wilayah daratan dan juga kepulauan, dengan limpahan hasil sektor kelautan tentu membuat daerah kepulauan Kab Sumenep memiliki potensi besar tidak terkecuali UMKM olahan hasil perikanan. Akses yang terbatas menjadi hambatan utama UMKM kepulauan untuk memenuhi legalitas usaha dan sertifikasi produk mereka. Padahal legalitas usaha dan sertifikasi produk adalah fondasi dasar untuk UMKM dapat berkembang naik kelas.
Tim UMKM Halal Hub bersama KEI (Kangean Energy Indonesia) melakukan sinergi untuk mengembangkan UMKM kepulauan agar mendapatkan sertifikasi Halal dan BPOM. Berlokasi di Pulau Raas, Desa Alasmalang, Tim Halal Hub Sumenep disambut oleh Samiudin, S. Pd selaku Kepala Desa Alasmalang. Kunjungan ini menjadi upaya UMKM Halal Hub Sumenep untuk mendampingi UMKM selama proses sertifikasi produk. Selama 2 hari terhitung 11-12 Oktober 2023 lalu, Tim Halal Hub Sumenep melakukan gap assesment tempat produksi UMKM Alasmalang dengan produk unggulan Choco Fish (cookies ikan) dan Moritoz (snack rumput laut dan kelor).
Tim UMKM Halal Hub mengumpulkan seluruh data, foto dan juga video yang dibutuhkan untuk audit Halal dari LPPOM Provinsi Jawa Timur dan BPOM dari BBPOM Provinsi Jawa Timur. Hal yang menjadi perhatian dalam gap assesment antara lain adalah tempat produksi, bahan yang digunakan, dan proses produksi olahan makanan agar sesuai dengan standar BPOM dan Halal.
Produk UMKM Alasmalang ini sudah menjangkau daerah Pulau Bali, sehingga dengan adanya sertifikasi produk yang lengkap sangat membantu untuk bersaing dengan produk lain di pasar. “Melalui UMKM Halal Hub Sumenep, kami banyak belajar mengenai cara pembuatan makanan olahan yang baik dan sesuai standar, kami juga bangga menjadi UMKM kepulauan yang memiliki sertifikasi Halal dan BPOM” tutur Nur Kholis selaku team leader UMKM Alasmalang.
“Semoga dengan adanya kegiatan ini membuat semangat baru untuk UMKM lainnya di daerah kepulauan dan menjadi gerbang pembuka kesempatan – kesempatan besar lainnya bagi kami UMKM di Pulau Raas ini” pungkas Samiudin, S. Pd saat foto bersama menjelang kepulangan Tim UMKM UHalal Hub Sumenep.
